1897年、京都で創業の老舗洋食レストランの“百年洋食の味”を大阪・なんばで堪能する
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幅広い世代に愛され続ける“百年洋食”を提供する【グリルキャピタル東洋亭】。ハンバーグ、オムライス、エビフライといった、昔ながらの洋食に加え、時代と共に少しずつ変化していく多彩な料理を味わえます。料理をセレクト&カスタマイズして“自分だけのコース”をつくれる『プリフィックスコース』も用意。10種類以上のワインや樽生スパークリングなどとのペアリングも楽しめます。鮮やかなブルーが美しいカクテル『青空スパークリング』や、レモンを丸ごと1個使用してつくった贅沢な『レモンソーダ』など、こだわりドリンクも充実。明るく開放的でアットホームな空間で、おひとり様からファミリーまで、ゆったり過ごせる洋食レストランです
グリルキャピタル東洋亭
これだけは食べてほしいベスト3
これぞ洋食の定番。濃厚な海老ミソまで味わい尽くせる『有頭大エビフライ』
揚物専用生パン粉を使用。食べ応えある大きな海老は、頭のミソまで余すことなく味わえます。『エビフライ』に特製タルタルソースをたっぷりつけて召し上がれ。サクッ・プリッとした食感と旨味がヤミツキになります。
180gの手ごね粗挽きミンチの肉汁あふれる『百年洋食ハンバーグステーキ』
その日提供する分のみ店内で仕込んだ新鮮肉は格別の味わい。デミグラスソースとハンバーグ、シチュー肉を一つひとつ丁寧にアルミホイルで包んだ状態で提供。開けた瞬間の香りとジューシーな肉の旨味を堪能できます。
ふわとろ食感と磯の香りが“口福”を運ぶ『海の幸とチキンのオムライス』
洋食らしさを大切にしたチキンライスの上に、卵を4つ贅沢に使用した、ふわとろでふっくらした半熟卵をかけたオムライス。海の幸と玉ねぎたっぷり特製デミグラスソースが、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
店長 / 片岡 宏司 氏 (カタオカ ヒロシ)
専門ジャンル: サービス
ホテルサービスを経て、レストラン支配人も経験した接遇のプロ
1973年、京都府生まれ。高校卒業後、1991年【京都ホテル(現・京都ホテルオークラ)】に入社。ホテルサービスを基礎から幅広く学ぶ。その後、町場のレストラン支配人に着任。ホテル時代に培ってきたホスピタリティー精神をいかんなく発揮し、ゲスト一人ひとりに合ったおもてなしを行う。そして2009年、株式会社キャピタル東洋亭本店へ。2010年、大阪出店1号店である【グリルキャピタル東洋亭 なんば店】の店長に就任。
グリルキャピタル東洋亭の店舗情報
基本情報
店名 | グリルキャピタル東洋亭 |
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TEL |
050-5870-0450 06-6633-2110 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 南海線 難波駅 徒歩3分 大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩5分 |
アクセス | 大阪メトロ御堂筋線、四つ橋線、千日前線「なんば」駅/阪神・近鉄電車「大阪難波」駅、南海電車「難波」駅 |
住所 | 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 髙島屋大阪店7F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 |
なし
※髙島屋提携駐車場有り(詳しくはなんばダイニングメゾンHPをご覧ください) |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※7・8・9Fに喫煙室有り 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |